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#晒你最思念的家乡菜
每座城市都有一道招牌菜，请用一道菜证明你的家乡是哪里?
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哥特式素颜 ·
2021-09-09
#家乡菜# 臭菜是我心中的最爱@童儿说让我也来晒晒家乡菜。说实话，本来不想晒的，因为我们宁波的家乡菜最具特色的就是宁波三臭，我好怕大家看了倒胃口的。外地人说起宁波的臭菜那是怕的很，因为臭味真的可以飘出去好远好远。但是本地人真的超爱1 66 -
开开410127 · 2021-09-06
谈谈家乡的煎饼我们老家素来喜欢吃煎饼。以前吃煎饼都是自己家做的。每到农闲时节，母亲就张罗着做煎饼。那时候我家条件不好，没有白面煎饼吃，一年到头都是地瓜面做的煎饼。地瓜面可能不太有面筋吧，都是把面揉成一块，母亲捧着面有用 2 -
dai_0603 · 2021-09-05
家乡菜我是山西人，我们那里的家乡菜有各种面食，焖面，炒不烂，糊糊，各种炒饼炒面，炒刀削，还有荞面，等等，都特别好吃，我都特别爱吃，每次回家，我妈妈都会给我做，山西人看到我这个帖子，应该都能懂，真的都太好吃了有用 回复 -
ty1988 · 2021-09-05
还好吧，想吃还是可以吃到的家乡菜就是我妈做的菜。想吃的话，我基本上放假或者寒暑假就会回家，可以吃到啊。不用太思念哈哈吃不到才会格外思念吧，比如有些人常年在外地工作的。我反正还好，最近一次吃我妈做的菜是8月份。自己独立做饭了差不有用 回复 -
小土豆55 · 2021-09-05
记忆中的味道！是那个大烩菜吧！现在不管在哪吃都没有以前的那种味道了，不知道是啥原因，嫁的离家也不远，就是没有以前的那种味道了！有用 回复 -
霜叶红 · 2021-09-05
家乡菜离家虽然很多年了，但是有些东西是一辈子都在记忆里忘不了。我最爱吃的家乡菜就是炒蚕豆，每年的四五月份，蚕豆米长好了家里都会吃这道菜，剥去外面薄薄的一层皮后洗净直接下锅抄，不用太多佐料只放油和盐，软糯香甜有用 回复 -
薄暮薄荷 · 2021-09-05
夜市城炒粉有用 回复 -
月光琥珀 · 2021-09-05
最思念的家乡菜家乡每逢聚餐都会有大锅菜，有点像东北乱炖，但是最与众不同的是里面加了“粉疙瘩”（用红薯粉条蒸成大块儿），这好像只有我们家乡那儿有卖的，做出来配上一个刚出锅热腾腾的白面馒头，味道好极了！而且配上海带多肉有用 回复 -
依依tata · 2021-09-05
#家乡菜#水煎包、胡辣汤、面筋汤和凉皮，有你想吃的没？看到@童儿关于家乡菜的感想，我这么顽固的人都想掉眼泪，确实，家乡菜是割不断的家乡情啊。有太多美食是自己忘不掉、吃不到又深深想念的，特别是在心情不好的时候、怀孕的时候、生病的时候，如果能吃上一口心仪的家5 76 -
信手弧来 · 2021-09-05
天天在家乡最喜欢吃菜呢，就是鱼香肉丝啊，宫保鸡丁啊，京酱肉丝这些很普通的家常菜。其实天天在家乡，已经没什么家常菜了，就是好吃就可以了，哪儿菜都可以。我不挑食，然后只要好吃。有用 回复 -
温泉 ·
2021-09-04
家乡菜-～我们吃得是情怀端午节回老家，和朋友们聚餐，聊到我们家乡的美食，大家很有共鸣，尤其是向在场的没吃过的外地朋友介绍时，我们更是有一种自豪感。其中一位哥哥说:我们都是吃着东关面条长大的，要说它有多好吃，未必，其实我们吃的2 19 -
童儿 · 2021-09-04
#家乡菜#锣馍，小菜，胡辣汤热豆腐，每天傍晚五点的时候，新鲜的豆腐就出来了，这一小盘是二块钱，我们小时候是五毛钱。浇上，辣椒，十香料，很好吃的呀；早餐时刻，胡辣汤+大饼，百吃不厌有没有。据说，酒店里，一碗胡辣汤可以卖到30块了；有用 52
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