【熊太太亲子料理】2｜夏日首选椰汁雪花糕

第一份亲子料理诚意满满披萨有个小门槛，需要烤箱才能完成，估计有不少她蜜会遗憾暂时没烤箱不能玩。

马上来个不需要烤箱，成功率也很高的夏日好甜品：椰汁雪花糕

这也是一起宝宝能参与制作的料理。食材简单，营养又容易上手~

【材料】：

椰汁200克、牛奶200克、糖40克、玉米淀粉65克、椰丝少

【做法】：

1.牛奶和椰浆稀释，倒入适量的糖。（宝宝独立完成这个步骤）

2.加入玉米淀粉，搅拌后，熬成稠稠的糊状。

3.倒入模具内放凉，再收到冰箱冷藏室。

4.切成自己喜欢形状以后，再裹上椰丝即可。（宝宝配合完成这个步骤）

【成本】：

椰蓉100g：4.5元；吉利丁粉10g：2元；玉米淀粉200g：3.8元；牛奶250g：4元；椰汁225g：3元

按以上配方制作一次材料费约10元。（玉米粉和椰蓉都用不完）

【Tips】：

1.一定要很勤劳的搅动，不然玉米淀粉非常容易沾锅。

2.给孩子动手机会，她通过练习，能学会控制力道，避免材料溅出容器。

3.裹椰蓉的过程也要掌握力度，精细度训练

4.看到作品出炉，吃到自己做的美味，获得的成就感是很强的。趁机灌输劳动的果实最甜美。

5.和家人朋友分享自己的甜点，趁机灌输分享让我更快乐等理念，哈哈哈。

一份甜品，N个收获~

明天继续蔓越莓饼干的食谱咯~也是容易又好吃的~

更多熊太太亲子料理系列：

只看楼主

全部回复(3)

小组