如果你有电饭锅,这份闷鸡腿会让你快落~
感兴趣的财蜜可以关注话题#柚子茶的快手减脂餐分享~
之前在帖子里跟大家介绍了减脂餐食谱:
今天柚子茶继续给大家分享简单易学减脂版电饭锅闷鸡腿~
为什么突然想吃闷鸡腿呢?
因为鸡胸肉和牛肉每天换着吃真的是快要吃腻了!!新菜品必须马上安排起来!
食材准备:
1️⃣ 配料:姜片若干、大蒜若干、生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、少许盐、花椒可选;
2️⃣ 食材:香菇若干、洋葱半个、鸡腿肉4只(约500g);
具体做法:
1️⃣ 将500g鸡腿肉提前解冻,划几刀,方便入味;
2️⃣ 陆续加入准备好的配料,放入密封袋,按摩使调料充分吸收,最少腌制2小时,我一般是放入冰箱冷藏一夜,第二天早上起来做饭;
3️⃣ 电饭锅内先铺一层姜片,再铺一层洋葱,接着铺一层香菇,最后放入鸡腿,将腌制后多余的汁倒入电饭锅内,按煮饭键,等待1小时;
我一般就在每日优鲜APP下单,打折的时候鸡腿1斤是15块钱左右~
(腌制好的鸡腿肉)
(电饭锅内铺姜片、洋葱和香菇)
(最后放入鸡腿)
出锅后光顾着吃,忘了拍。。。味道超级棒,我一共做了2次,第二次闷的很烂,用筷子轻轻就可以剥下骨头,下面就是我用筷子撕开后的香菇鸡腿肉🍗
【土豆丝+香菇鸡腿肉】
再分享几张我近期的午餐吧~
【鸡胸肉+水煮豇豆+清炒娃娃菜】
【胡萝卜丝炒牛肉+牛肉粒炒糙米饭】
【清炒豇豆+胡萝卜丝炒鸡胸肉丝】
主食我一般用保鲜袋装单独装了,通常就是煮玉米,蒸红薯这些~
我看了很多的焖鸡腿食谱,有些会在电饭锅内先刷一层油,还有些会选择其他的腌料比如新奥尔良,用这些热量会偏高一丢丢,姐妹们可以根据自己的喜好添加

打赏
鸡胸肉是不是要煎着吃才好吃,我煎着吃一次,炒着吃一次,感觉炒着不好吃
。不过因为我切的鸡胸肉不平,所以煎着比较费劲
炒着吃的话容易变柴,我大部分都是煎,偶尔会炒。煎的话得切薄片,这样煎2~3分钟就可以出锅,煎时间长了也容易柴
哦哦,好的
谢谢![[鬼脸]](https://static.talicai.com/emoji/talicai/emot02.png)
谢谢![[开心]](https://static.talicai.com/emoji/talicai/emot08.png)
打赏
能干的娃,赏!
收藏了,说不定哪天也能做
100