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#卡卡家的日常美食记录
这个话题是为自己家日常美食做记录而创建。点滴美好都由自己创造，不论富有或贫穷，有心都可以把生活当作诗。
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asuka_wu · 2023-11-02
柠檬手撕鸡朋友给我送了巨大的柠檬，叫啥名我也忘记了。反正就是柠檬味。于是就着手边的材料做了柠檬手撕鸡。某人说柠檬味可有可无的感觉～～我觉得味道还行。3 2 -
香椿天妇罗婆婆寄了一箱当季的野菜。都吃差不多了。剩香椿，某人爱吃天妇罗的做法，今天第二次做了。某人吃的很满足。顺便提一嘴：这天妇罗是我在我上一次打工的店里兼职期间学会的。周末4个小时的兼职，我就是负责炸天妇罗那8 3 -
马芬三明治好久之前就想做了。今天终于实现啦！上面的本该是罗勒酱，我家没有，用了自制的欧芹酱也很好吃啊有用 2 -
创作料理日金枪鱼盖饭是我的。我忙着做自己突发奇想的料理，盖饭就口头指挥他给我做了。最上面那道菜某人惊艳到了。说下次家里招待客人一定要做这道菜啊。猪肉片卷山药，煎至肉微焦，加点水盖盖焖熟，再煎到水分消失。取出切小4 2 -
芝士猪肉炖豆腐葱姜末爆香➕猪肉末炒，加水，现成的烤肉酱进去，酱油，酒，味淋，少许糖调味，加豆腐盖盖煮5分钟，加韭菜和芝士再盖盖3分钟，第一次做，某人连连好评。吃完按财蜜们支的招：自己用的纸巾记得扔掉，盘子拿去厨房，6 7 -
二刷包子突然降温导致今天发面费了好长时间啊。还以为要废了。就重新做了个新面团。等于今天包了两次包子，还忙着拆漂洋过海来的一大箱快递和分类垃圾（每次收到国内包裹扔垃圾占我一半整理时间）瑜伽留在睡前刷了。下图是做4 6 -
豆渣松饼🥞这松软，超出想象！豆香味十足！微甜，吃起来一点也不腻。松饼粉➕牛奶➕豆渣➕鸡蛋搅一下，煎一下，就成了！豆渣在日本属于健康食材，不知道中文所以我还特意搜了一下。解释是做豆腐剩下的豆腐渣，白色的跟雪花一样8 8 -
挑战我不拿手的包子今天开始放假，于是开始各种折腾。近一个月假期我要挑战可以很容易包出好吃的包子！今天一刷！一开始怎么也包不好，下图是最后几个，越包越顺手了！看着说得过去啦！下图是蒸熟了的。感觉还是不够松软。不知道哪一步5 6 -
3/8晚餐某人蛮忙的还没回家。我就先吃了。吃完去遛狗啦！5 回复 -
猪肉泡菜拌饭真是YYDS！怎么能这么好吃啊！绝了！估计以后会经常做！快手方便！食材也简单。猪肉➕泡菜➕洋葱➕鸡蛋就可以了！3 7 -
打卡葱烧鸡网上看到，照着做，没太大难度有用 回复 -
鳕鱼味噌锅第一次尝试味噌锅。结果是超级好吃！超出我的预期！豆腐也挑了贵一点的，满嘴豆香。最后放了乌冬面，弹滑劲道！太满足了！3 回复
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