【减脂版鸡胸肉】怎么吃都不胖的蒜香鸡胸肉，嫩滑不柴！

感兴趣的财蜜可以关注话题#柚子茶的快手减脂餐分享~

之前在帖子里跟大家介绍了减脂餐食谱：

今天给大家带来蒜香鸡胸肉的做法

食材准备：

1️⃣ 配料：姜片若干、大蒜若干、生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、少许盐、花椒可选；

2️⃣ 食材：鸡胸肉1块（约200g），我一般就在每日优鲜APP下单，一份是8块钱左右，可以吃2次，超划算。

具体做法：

1️⃣ 将鸡胸肉（约200g）提前解冻，切薄片；

2️⃣ 陆续加入准备好的配料，放入密封袋，按摩使调料充分吸收，放入冰箱冷藏一夜；

3️⃣ 放置一夜后，第二天早上拿出，锅内刷一层薄薄的油，煎至两面金黄即可；

经过了一晚上的腌制，腥味也去了大半这样做出来的鸡胸肉口感很嫩，一点也不柴，蒜香味充分融入到鸡肉中。

200g鸡胸肉可以装一小碗呢，我再花几分钟炒个娃娃菜，午餐就搞定了

图1油稍稍多给了点，口感很嫩；

图2只给了少许油，我更喜欢少油版的，如果想让热量再降一点，水煎也行

只看楼主

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