#宝总的私厨
这里有一枚吃货,记录日常带饭,周末改善伙食等菜谱~都是简单快手的菜谱,来关注一下吧!
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金元宝 · 2020-06-17
土豆肉饼前些天看了李子柒的《土豆的一生》,带着娃一起看的,娃说要吃那个肉肉薯片。今儿去买了土豆,做起做起~先上个美照,因为薯片做的不好看……这是土豆加面粉揉的面团,包的肉馅,土豆肉饼。鲜嫩多汁,超级好吃~我觉3 13 -
金元宝 · 2020-06-10
鸡毛菜鸡蛋汤菜盆里太挤了,鸡毛菜有些发育不良,有的大,有的小,且还互相排挤。早上一狠心,薅点大的苗,给娃做个鸡蛋汤当早饭。长了不到一个月,已经下肚第一批,那第二批还远么?不远!小苗也好吃的,不一定非要等到大苗,咱3 2 -
金元宝 · 2020-06-07
煎饼果子&茄汁日本豆腐煎饼果子会做了,就是酱不会调,用的番茄酱。薄脆是婆婆炸的,这份饼是给娃的,他不要薄脆,给老公的那份放了。茄子日本豆腐1,日本豆腐切片,裹一层干面粉,下油锅煎至两面金黄,夹出备用。2,调一碗汁:番茄酱,3 10 -
金元宝 · 2020-05-31
早餐:肉蛋堡膨胀了,这都被我做出来了!用的摩飞六圆盘。就,还挺好的,比做之前想象中的好~6 12 -
金元宝 · 2020-06-05
大口吃肉:牛肉面+烤羊排我们这疫情还没解除,小区还处于封闭状态,只开正门,不开后门。后门略远点的地方有家卖草原牛羊肉的店,跑一圈太远太远,一直就没吃过……昨天得知他家给送货到小区后门,立马要了四斤牛肋条,一扇羊排。处理了之后5 8 -
金元宝 · 2020-08-13
懒人晚餐:黑胡椒鸡肉焖饭不想烧菜,就做焖饭。1,鸡腿肉切丁,用料酒,黑胡椒,盐,腌制20分钟。不腌也没事。2,胡萝卜切丁,土豆切丁,豆角切丁。可以配其它你喜欢的菜,不要有特殊气味的就行。3,准备米饭,就按平时煮饭的量,把米跟4 17 -
金元宝 · 2020-05-25
消耗一下南瓜,南瓜的几种饼自打学会发面,真的觉得拥有了全世界~早上把南瓜生着打浆了,用新入的摩飞料理锅。给娃做了个中式汉堡~剩下的南瓜浆用来做馒头包子。先做了豆沙包,豆沙也是我自己做的,没有炒,所以热量不高,又比较有颗粒感。变3 18 -
金元宝 · 2020-05-20
烧饼&发糕自打解锁发面技能,我感觉我拥有了全世界,包包子,做馒头已经不是事了,上次还做了烧饼。这是照着微博上陕西美食博主老乔的做法,不过人家做的好看,我做的么,就不好看,但蛮好吃的,爷俩都很喜欢吃。昨天解锁了大2 22 -
金元宝 · 2020-07-15
母亲节晚餐:一鸡三吃本来想中午吃的,结果送货的比较晚,导致鸡没解冻,炖的时间也不够,就晚上吃了~鸡35元,猪肚24元,今天的食材成本59元。买的是整鸡,鸡胸肉剔下来,给娃做了炸鸡排。【炸鸡排】做法很简单:1,鸡胸肉用刀背8 12 -
金元宝 · 2020-05-03
荠菜饺子昨天发出门的风景帖时还没回家,结果后来发现一大片荠菜~仨人挖了好多荠菜回来。荠菜是我老公收拾的,脏活累活细致活都是他干,我做不来,我老公厉害吧~工科男,现在做行政工作,脑子跟手,他的都好使~早上起的早3 14 -
金元宝 · 2022-03-01
牛肉锅贴,好吃今儿牛大发了,做了锅贴!牛肉馅的,给娃做的~我们两口子吃的三鲜饺子。过程没拍图,就随便写写吧,跟包饺子一样~和面,调馅。就是肉馅锅贴吧,没啥水,包的开口就好。冷锅倒油,包好的锅贴包一个摆一个,我这手感2 7 -
金元宝 · 2021-02-10
人生第一次发面说来惭愧,我唯二不太敢做的,一是鱼,二是面。鱼总是做不熟,家里的蒸锅可以选择模式,我选了蒸鱼模式蒸出来的鱼,肚子里还有血……而我老公也用蒸鱼模式蒸就很好吃,哎……面食我会做,只是不会发面。假期跟我妈学7 26
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